Аппарат К7-ФВЗ-В используется на производстве для отделения бульона от жира и вытапливания жира из костей посредством острого пара. Конструктивно состоит из отделителя жира и котла (вертикальная емкость с овальным дном и крышкой). Отделитель крепится на 3-х стойках, приваренных к корпусу.
Технические характеристики |
Единицы измерения |
Показатели |
---|---|---|
Продуктивность техническая, не менее |
кг/час |
400-450 |
Одновременная загрузка |
кг |
1300-1350 |
Геометрический объем: |
м3 |
|
котла |
|
2,40 |
отделителя |
|
0,49 |
корзины |
|
0,57 |
Количество корзин |
шт. |
3 |
Рабочее давление в котле и отделителе, не более |
МПа (кгс/см3) |
0,4 (4) |
Потребление пара, не более |
кг/час |
100 |
Рабочая площадь |
м2 |
|
котла |
|
4,4 |
отделителя |
|
0,8 |
Масса |
кг |
1490 |