Устройство Р3-АВЖ-245 предназначено для измельчения жировой части КРС и свиней, последующего подогрева, вытопки и выдачи жировой массы с целью переработки. Используется на предприятия мясной промышленности и входит в линию Р3-ФВТ-1.

 

Технические характеристики

Единицы измерения

Показатели

Производительность (при предварительном измельчении сырья на волчке) не менее:

кг/ч


при говяжьем жиросырье


1120

при свином жиросырье


1600

Давление пара

МПа (кгс/см3)

0,15-0,3

(1,5-3,0)

Установленная мощность

кВт/ч

15

Занимаемая площадь, не более

м2

0,30

Масса, не более

кг

250

0.057285070419312